Assistant Qualite (H/F) à Loudéac

INTERACTION LOUDEAC recherche pour le compte de son client, Entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuteries, ASSISTANT QUALITE (H/F) en CDI. Au sein d'une équipe dédiée à la qualité, vous êtes le/la garant-e du respect des normes et des procédures qualité au sein de l'entreprise.

Sous la responsabilité de la Responsable Système Qualité Charcuterie, vous aurez plus précisément en
charge le suivi du secteur de la charcuterie cuite.
Dans ce cadre vous serez chargée de :
- Suivre les réclamations/retours clients : analyse des causes, actions correctives, enregistrement, réponse dans l'objectif de délai fixé
- Suivre les non conformités internes
- Effectuer les mises à jour documentaires diverses
- Suivi des plans d'actions audit interne et externe, de l'amélioration continue
- Réaliser des formations du personnel (Hygiène, Qualité, HACCP, CCP, ISO 50 001...)
- Participation aux audits externes (IFS, BRC, certification produit et client)
- Mettre en place en collaboration avec les responsables du secteur et la responsable qualité site des actions
correctives et préventives en lien avec les audits internes, externes, inspections, FAC/DA...
- Participer et/ou conduire des audits internes : terrain (hygiène, verre et plastique dur, vestiaires ...), 5S
- Participer à la préparation des comités de pilotage
- Mettre à jour les indicateurs
- Suivre les analyses libératoires et les essais
- Assurer les visites sur site

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.

En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout le territoire national français.

Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.

Exigences du poste :
- Formation supérieure BAC +2/3 minimum en agroalimentaire / qualité avec expérience dans ce domaine
- Rigueur, méthode et aptitudes organisationnelles (autonomie et gestion du temps)
- Diplomatie, esprit d'équipe et réactivité
- Esprit d'analyse et capacité de synthèse
- Appliquer et faire appliquer les modes opératoires, conditions d'hygiène, de sécurité et de sûreté sur le site
- Maîtrise des outils bureautiques et informatiques
Rémunération fixe sur 13 mois, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE, restaurant
d'entreprise
Lieu : Loudéac (22) - À pourvoir dès que possible en CDI

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Fonction : Qualité / Inspection