Boulanger (H/F) à Liffré

L'agence SATIS JOBS CENTER Rennes recherche pour l'un de ses clients un boulanger H-F à Liffré.

Vos missions seront les suivantes :

- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir...),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,

Pour fidéliser ses salariés SATIS JOBS CENTER propose des nombreux avantages tels que :

- Un Iphone offert dès 3 mois de mission.
- Des EPI de qualités.
- Un Compte Epargne Temps, non bloqué.
- Une majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM - 10% congés payés).
- Un accès privé et dématérialisé pour vos documents.

Une grande surface spécialisé dans le commerce et la vente de produits.

Le profil recherché :

- Expérience : vous possédez une expérience significative en tant que boulanger.
- Compétences techniques : Excellentes compétences en boulangerie, maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation et cuisson.
- Sens du service : orienté client, vous appréciez le contact direct avec la clientèle et savez répondre à leurs attentes.

Si vous êtes intéressé(e), et que vous vous reconnaissez dans ce portrait postulez dès maintenant en envoyant votre CV par mail ou directement dans votre agence SATIS.

Satis Jobs Center

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme