Boucher (H/F) à Colmar

Vos missions sont les suivantes :

- Découpe et Préparation:
Effectuer la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes de qualité.
Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.

- Service à la Clientèle:
Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des viandes et répondre à leurs questions.
Préparer les commandes spécifiques des clients.

- Gestion des Stocks:
Assurer la rotation des stocks pour garantir la fraîcheur des produits.
Signaler les besoins de réapprovisionnement au responsable.

- Respect des Normes d'Hygiène:
Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire.
Appliquer les procédures de sécurité en matière de manipulation des viandes.

- Collaboration avec l'Équipe:
Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du commerce.
Participer à la mise en place et au nettoyage quotidien de la boucherie.

Satis Jobs Center est à la recherche d'un Boucher pour l'un de nos clients spécialisé dans le commerce de proximité, offrant aux clients des produits frais, des promotions attractives et un service convivial dans un environnement de magasinage moderne.

Le boucher est chargé de la découpe, de la préparation et de la vente de la viande. Il/elle assure également la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène, et offre un service de qualité aux clients.

Vous êtes/avez:

- Formation et Expérience:
Diplôme en boucherie ou expérience équivalente.
Expérience préalable en tant que boucher dans un commerce de proximité est un atout.

- Compétences Techniques:
Excellente connaissance des différentes coupes de viande.
Maîtrise des techniques de préparation et de désossage.

- Qualités Personnelles:
Orienté client et sens du service.
Rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité des produits.
Capacité à travailler de manière autonome.

Fonction : Commercial / Vente