Patissier (H/F) à Wintzenheim

SATIS INDUSTRIE est à la recherche d'un Pâtissier (H/F) pour une mission intérimaire au sein d'un environnement fort en chocolats !
Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité.

Vos missions principales sont les suivantes :

· Effectuer les recettes en suivant les étapes

· Réaliser la pâte

· Façonner les biscuits

· Réaliser le dressage

· Réaliser les décors

· Gérer les cuissons des produits

· Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production

· Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier

· Entretenir le matériel mis à disposition

· Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin

· Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets

· Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants

Horaires de journée.

Cette entreprise vous propose des tablettes de chocolat, des fèves de cacao et des pastilles de chocolat afin de combler toutes vos envies culinaires et de dégustation.

C'est aussi un confiseur de renom avec ses guimauves, nougats et autres bouchées au chocolat.

Cet artisan chocolatier est également réputé pour ses excellentes préparations de desserts et de pièces montées.

Enfin, il est le grossiste de référence pour tous les professionnels de la pâtisserie et de la restauration.

SATIS JOBS CENTER INDUSTRIE, expert(e) dans ce domaine sur le secteur de Colmar, vous propose des contrats de l'intérim au CDI, en passant par le CDD.
Mécanicien monteur (H/F), Technicien de maintenance (H/F), Opérateur de production (H/F), Agent de conditionnement (H/F),... nous avons de multiples emplois pour vous.
Nous vous proposons quotidiennement des missions adaptées à vos compétences ainsi que de nombreux services comme l'aide au logement, la location de voiture ou la garde d'enfants.

Vous pouvez nous rencontrer Marine, Angélique et Méline à l'agence située 11 rue de la Gare à Colmar !

Profil recherché:

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher... et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux sur les normes d'hygiène.

Vous êtes autonome, rigoureux dans le respect des recettes.

Postuler pour peut-être devenir le nouveau Cyril Lignac !

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme