Commerces de bouche à Saint-Julien-de-Briola

Au creux des vallons de la Piège, La ferme de Briola transforme et affine une gamme de fromages et produits laitiers frais au lait de vache. Qualifiée en Agriculture Biologique, l'exploitation comprend un troupeau de 40 Montbéliardes. Fromagerie et cave d'affinage sont sur place et répondent aux normes d'hygiène tout en respectant les savoir-faire nécessaires à la fabrication d

Au creux des vallons de la Piège, La ferme de Briola transforme et affine une gamme de fromages et produits laitiers frais au lait de vache. Qualifiée en Agriculture Biologique, l'exploitation comprend un troupeau de 40 Montbéliardes. Fromagerie et cave d'affinage sont sur place et répondent aux normes d'hygiène tout en respectant les savoir-faire nécessaires à la fabrication d

Jeune installé avec mon frère Jean-Baptiste en élevage.Nous produisons toute l'année des volailles (poulets,pintades) et du veau.Tous nos animaux sont élevés sur des grands espaces naturels dans les collines de la Pièges.Ils ont élevés aux céréales et sur des parcours enherbes dans la pur tradition du savoir Riquet.Les aliments sont garantis sans antibiotiques et sans OGM.Nos b

Pommes et poires

Pommes et poires

Les Marchés des Producteurs de Pays de l'Aude sont organisés par l'Association des producteurs Marchés des producteurs de Pays en partenariat avec la Chambre d'Agriculture de l'Aude. Retrouvez sur ces marchés uniquement des producteurs fermiers qui commercialisent leurs productions en vente directe.

Bienvenus dans les vergers de la Crémade

Bienvenus dans les vergers de la Crémade

Sur la ferme traditionnelle du Lauragais au départ spécialisée en culture céréalière, nous développons une production maraîchère d'asperges et de fraises. Nous cultivons également, selon les mois, les produits de la saison: des pommes de terre, artichauts, choux, poireaux, toutes sortes de tomates, courgettes, aubergines....mais également des légumes anciens: panais, topinembou

Sur la ferme traditionnelle du Lauragais au départ spécialisée en culture céréalière, nous développons une production maraîchère d'asperges et de fraises. Nous cultivons également, selon les mois, les produits de la saison: des pommes de terre, artichauts, choux, poireaux, toutes sortes de tomates, courgettes, aubergines....mais également des légumes anciens: panais, topinembou

Le DRIVE FERMIER AUDOIS : des producteurs passionnés par leurs métiers. Sensibles aux méthodes de productions respectueuses de notre environnement, nous avons la volonté de vous garantir la qualité et l’origine locale et directe de tous nos produits. Nos exploitations sont toutes situées sur les différents territoires de notre beau département audois. Cette démarche permet aux

Lait Cru, yaourts et desserts lactés de la Ferme de "la Marg'Aude"

La ferme du Bosc vous accueille pour vous faire découvrir son élevage ovin, la traite des brebis et découvrir les glaces au lait de brebis aux parfums naturels et sans colorant, les yaourts, petits caillés et fromages frais.

Confitures et vinaigres

C'est à Alaigne, dans cette belle région vallonnée du Razès que vous découvrirez le Domaine de Bordère, véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Stephen et Marie-France sont heureux de vous y accueillir en toute saison.