Commerces de bouche à Saint-Jean-Saint-Nicolas

Au coeur d'un village du Champsaur, venez goûtez nos bons produits de montagne !

Exploitation apicole familiale implantée en pleine campagne. Les bâtiments sont très bien intégrés dans l'environnement. Pâturages et prairies entourent la miellerie.

MARCHES DES PRODUCTEURS DE PAYS Les Marchés des Producteurs de Pays des Hautes-Alpes  sont organisés par la Chambre d’agriculture et les agriculteurs de notre département en saison d'été dans nos communes et en hiver dans nos stations

Marion et Jean-Luc Ranguis ont une exploitation laitière à taille humaine. Les vaches de race Abondance sont alimentées en fourrages et céréales produites sur place. Durant la période estivale, elles pâturent dans les prés. Transformation du lait en fromages fermiers

Marion et Jean-Luc Ranguis ont une exploitation laitière à taille humaine. Les vaches de race Abondance sont alimentées en fourrages et céréales produites sur place. Durant la période estivale, elles pâturent dans les prés. Transformation du lait en fromages fermiers

Une trentaine d’hommes et de femmes agriculteurs et producteurs ont souhaité mettre en commun leur passion, leur savoir-faire pour vous apporter la qualité et le goût d’un produit fermier, d’un produit du terroir : œufs, volailles, légumes, fruits, boissons, pâtes, céréales, viande, charcuterie, conserves, fromages, produits laitiers, desserts, épicerie sucrée, miels et produit

confitures de fraise, rhubarbe, prune, sureau, cynorhodon, framboise, compote de pomme, légumes variés, tartinades, pesto, pickels courgette, chutneys, vinaigres aromatisés

"Nos agneaux sont élevés dans le respect d'une agriculture raisonnée de montagne, nourris sous la mère et avec les récoltes de notre exploitation. L'été une partie du troupeau est en alpage (Orcières), l'hiver dans le Var. Le verger (familial) d'oliviers centenaire à Nyons est entretenu selon le cahier des charges de l'AOC Huile d'Olive de Nyons, garantissant ainsi la finesse e

"Elevés pendant 60 jours sous la mère et alimentés aux céréales et au foin, nos agneaux sont abattus à Gap et découpés à Savines".