Foire et salon à Saint-Hilaire

Toutes les truffes vendues sont triées et contrôlées une à une par les experts de l'Association des Trufficulteurs Audois. Abbaye de Saint Hilaire à 11h.

Venez participer à La Fête de l'Arbre le 1 décembre de 10h à 18h au Lycée Charlemagne à Carcassonne ! Grand marché avec plus de 90 exposants dont 25 pépiniéristes Bio et/ou Nature et Progrès, producteurs et artisans. L'endroit idéal pour trouver vos cadeaux et produits gourmands locaux et écoresponsables afin de passer de belles fêtes de fin d'année ! Tables rondes, conférenc

Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès. Programme à venir.

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 26ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Programme à venir.

Venez poster votre lettre au Père-Noël ! Une quarantaine d'exposants proposent leurs produits artisanaux et régionaux. Buvette (vin chaud et bière), tombola, présence du père Noël, petite restauration.

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes, dans le Jardin de la Truffière, sous la cour de l'école, ou au complexe Vitalis-Cros en cas de mauvais temps.

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes, dans le Jardin de la Truffière, sous la cour de l'école, ou au complexe Vitalis-Cros en cas de mauvais temps. Programme à venir.

Le marché de Noël de Brousses-et-Villaret vous attend. Il vous offrira des très bons moments à flâner entre les étals d'artisanat et produits du terroir, et vous y trouverez peut-être les cadeaux que vous cherchez à offrir. Alors, ne loupez pas le marché enchanté de Brousses-et-Villaret !

Ouverture de la vente des truffes, au fil de la matinée. Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

27ème édition de la foire au gras de Rieux-Minervois, à l'initiative de la municipalité et de la chambre d'agriculture de l'Aude. Vente de fois gras et dégustation, volailles...

Comme les années précédentes, retrouvez de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Le matin, la foire se déroulera dès 9h au Gymnase Pierre de Coubertin. Après avoir fait quelques achats pour préparer vos fêtes de fin d'année, un repas vous sera proposé à la Halle aux Grains. Vous pourrez profiter également tout au long d

Le Diamant Noir revient au Pays du Cassoulet, sous un nouveau format ! Vente de truffes, dégustation de produits truffés, démonstrations culinaires, musique... rendez-vous le dimanche 23 février, place et halle de Verdun de 8h30 à 14h.

10ème foire aux gras ! Anniversaire marqué par des exposants pour tous les goûts, en plus des exposants habituels, et animations au programme. Voiture anciennes, batucada et une multitude de saveurs à découvrir.

Avis à tous les gourmets ! Les Jeunes Agriculteurs de l'Aude, la mairie, le comité des fêtes et le comité des foires vous donnent rendez-vous à Belpech les samedi 7 et dimanche 8 décembre pour la 48e édition de la grande Foire au Gras. Au programme le samedi 7 décembre : - De 8h à 12h : Marché au gras des producteurs locaux à la salle polyvalente. - De 8h à 17h : Marché de No

Avis à tous les gourmets ! Les Jeunes Agriculteurs de l'Aude, la mairie, le comité des fêtes et le comité des foires vous donnent rendez-vous à Belpech les samedi 7 et dimanche 8 décembre pour la 48e édition de la grande Foire au Gras. Au programme le dimanche 8 décembre : Animations gratuites toute la journée : marché de produits du terroir de 8h à 17h, buvette, stand "mange