Foires et salons à Moussoulens

Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès. Programme à venir.

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 26ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Programme à venir.

Une soirée intimiste où Histoire et gastronomie se rencontrent ! Découvrez notre cave et l’histoire de la famille Guilhem en présence de Bertrand Gourdou. Dégustation de millésimes d’exception. Showcooking exclusif avec le chef Paul Guilhem dîner en 4 temps : accords Mets et Vins commentés par le vigneron. 115€ par personne boissons comprises (limités à 30 personnes). Samedi 1

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes, dans le Jardin de la Truffière, sous la cour de l'école, ou au complexe Vitalis-Cros en cas de mauvais temps. Programme à venir.

Partez à la découverte des vignobles Limouxins au travers du Fascinant week-end ! De nouvelles activités vous attendent... que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, le Domaine de Fourn vous propose plusieurs activités pour "vous fasciner" : - Visite et dégustation gratuite : les samedi 19 et dimanche 20 octobre. - Escape game "Le secret de mes pépés" : les samedi 19 et

Tous les jeudis de juin à septembre, découvrez un pan de l'histoire de Limoux et de la cave Sieur d'Arques, de ses vins et de son patrimoine au travers de l'insolite Domaine de Flandry, véritable trésor au cœur de la ville. Au programme : découverte de la plantation de chêne truffiers, montée vers le conservatoire du mauzac, présentation des rangées de ceps du carré de toques

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, découvrez "La bulle à travers les AOP Limoux" en profitant d'une dégustation commentée des 4 AOP effervescent

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Découvrez à chaque étape du parcours le terroir de Limoux avec des étapes interactives qui solliciteront tous vos sens. Le parcours s’adresse

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, partez " Dans les pas de Bidule et Muselet " pour une découverte ludique de la Maison des Vins pour les enfa

La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, partez à la découverte du Mauzac, en profitant d'une dégustation commentée de 4 vins de Limoux 100% Mauzac.

Dégustation à l'abbaye de 11h30 à 13h, une rencontre oeno-culturelle, dans le cloître de l'abbaye. Ce dimanche découvrez les vins du Domaine Ampelous de Caunes-Minervois. Entrée et dégustation gratuites.

Conférence, proposée par l'association Les Marbrières de Caunes, dans le cadre de "Caunes-Minervois fête son marbre", et des Journées européennes du patrimoine. Pour tout savoir de la formation des marbres en Montagne noire. Caunes-Minervois fête son marbre a lieu du 18 au 29 septembre : sculptures en direct sur le parking de l'Ecomusée tous les jours, visites guidées des car

Pour ce dernier jour, Village arts et saveurs : expositions de créations d'artistes régionaux (marbre, bois, lapidaire, fer...), marché des producteurs de Pays pour se restaurer, animation musicale avec le quartet The Bawling Cats jazz band. C'est la clôture du grand rendez-vous annuel autour du marbre de Caunes-Minervois, du symposium avec la réception des oeuvres des trois sc

26ème édition de la foire de la pomme, du vin et du riz. Programme à venir.

Participez au 7ème Salon du livre à l'Abbaye de Saint-Polycarpe dans un cadre d'exception chargé de pierre, d'Histoire et de tradition aux portes de Limoux. Des auteurs de notre région vous dédicaceront leurs ouvrages. Le parrain du Salon sera l'animateur chroniqueur radio des années 60/90 radio Andorre, Nice Matin, Sud Radio : Jacques Olive ami depuis toujours de Michel Drucke

Domaine familial et propriétaire récoltant depuis 5 générations, situé à 15 min de Limoux, au pied du petite village de Villelongue d’Aude, le Domaine Capdepon vous invite à visiter leur domaine, plongez au coeur de leur savoir-faire, lors de la découverte de ce Fascinant week-end ! Leur 80 ha de vigne en AOP Limoux « Blanquette, crémant et vins » entre forêt de chêne et garrig

La saison des vendanges se termine. La nature se couvre d’un manteau multicolore : rouge, jaune, ocre. Parmi cette profusion de couleurs, les cabanes au milieux des vignes veillent sur cet enivrement chargé d’histoire. Vous pouvez découvrir un mini circuit qui met en valeur la biodiversité de ce terroir. Venez-vous ressourcer par une balade gourmande accompagnée d’animations et

27ème édition de la foire au gras de Rieux-Minervois, à l'initiative de la municipalité et de la chambre d'agriculture de l'Aude. Vente de fois gras et dégustation, volailles...

Les passionnés de lecture et de culture se donnent rendez-vous au Salon du Livre d'Avignonet le dimanche 24 novembre 2024 pour sa 2ème édition pour une journée dédié à la découverte littéraire et aux rencontres avec les auteurs. Cet événement incontournable est l'occasion rêvée de célébrer la richesse et la diversité de la littérature dans un cadre chaleureux et inspirant. Sou

📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣 On a laissé passer tranquillement l'été... pour vous proposer ce 1er événement de La Soifferie!!! Du bon vin bio, de la musique festive, de la cuisine saine, de la bière artisanale, de belles personnes, ... 🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇 S.O.I.F.F. Soirée Oblique et Indolore du Fruit Fermenté 🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇🎉🍇 Le samedi 05 octobre 2024 De 17h00 à 00h00 sur l

Depuis la Maison du Patrimoine et office de tourisme Corbières Minervois, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, Carlos guide conférencier (labellisé Vignobles & Découvertes) amoureux d’histoire et de vins vous emmènera pour une balade passionnée et passionnante, à la découverte du vin des Corbières et de son histoire. Il vous fera (re)découvrir les

Nous avons créé le Domaine les Cascades en 2010. Nos 6 hectares de vignes dans les Corbières sont travaillés en permaculture. Nous produisons des vins blancs, rosés et rouges. En complément, nous fabriquons également des bières artisanales. Nous vous invitons à venir déguster notre gamme et à visiter la houblonnière du domaine. Des ateliers d’initiation vous feront découvrir le

Balade longeant le Canal du Midi au cœur du vignoble du Minervois, nous vous proposons pour ce Fascinant Week-end un circuit « Canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres avec une dégustation des Vins du Minervois au fil du Canal du Midi. à partir de 14h00 : 8,5€/pers.

Venez découvrir un univers unique et surréaliste en famille : Le musée SPIKTRI street art universe se situe dans l’ancienne cave coopérative du village de Ferrals et cette vieille dame relookée aura plus de 90 ans. Cela se fête ! Au programme de cette fascinante journée un voyage temporel dans l’univers Spiktronien ; des projections d’images et de vidéos, un jeu de piste pour

Ouverture de la vente des truffes, au fil de la matinée. Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

Rando cyclotouriste qui permet d'allier pratique du vélo et découverte terroir / patrimoine en Corbières et Minervois. Remise des bracelets et départ libre jusqu'à 9h max. 2 parcours fléchés aux choix : 86 ou 103 km. Passage dans les caves d'accueil (un véhicule est prévu pour la collecte des achats). - Château Ciceron à Ribaute. - Terre d'Expression à Serviès en Val. - Celli

Le Festival des Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 21 et 22 septembre 2024 à Quillan. Au rendez-vous : producteurs locaux, dégustations, ventes, recettes des chefs, démonstrations, restauration sur place, animations musicales... - 9h / Ouverture du festival. - 9h / Départ rando « cirque de Quillan » / Partez accompagné de notre guide montagne Sébastien à la rencontre d’

Le Festival des Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 21 et 22 septembre 2024 à Quillan. Au rendez-vous : producteurs locaux, dégustations, ventes, recettes des chefs, démonstrations, restauration sur place, animations musicales... Programme : - 9h / Ouverture du festival. - 10h / Concours de cuisine : « la frite la plus originale et savoureuse des Pyrénées audoises ». - 11