(H/F) Cuisinier de Collectivite St Etienne de St Geoir à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs

Thedra Lyon recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité (H/F).

Vos missions :

- Production culinaire (entrées, plats, desserts)

- Gestion des cuissons des viandes et poissons

- Gestion de la traçabilité et HACCP

- Gestion des sorties J+1

- Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office

- Aide aux prestations annexes

Horaires : selon disponibilité et demandes client
Travail le weekend possible

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction Notre marque BATIMENT by INTERACTION est spécialisée dans le travail temporaire des métiers du bâtiment. Au quotidien, BBI recrute pour les entreprises du secteur sur des missions dans le gros oeuvre et dans le second oeuvre.

Tu es une personne motivée, issue d'une formation et/ou avec une expérience significative en restauration, ton profil nous intéresse !
Motivé
Sérieux
Ponctuel
Compétent

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme