Posté par DataTourisme le 14 déc. à 07:28 - Dernière modification aujourd'hui à 06:50
Information fournie par eSPRIT Pays de la Loire.
22 place du marché
44770
Préfailles
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Entrées
Araignée de mer, chou fleur
&
Noix de saint Jacques, truffe melanosporum de la maison Alena
Plats
Filet de sole, pomme de terre soufflée, caviar osciètre de Kaviari
&
Filet de chevreuil, réduction de vin rouge, chou et radis fermentés
Desserts
Granité au thé floral et glace à la rose
&
Mille feuilles à la vanille de Madagascar, coing confit
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