La Flottille - Menu de la Saint-Sylvestre 2024 à Préfailles

favoris
La Flottille - Menu de la Saint-Sylvestre 2024

Dates :

Le 31 décembre
Prochaines dates :
  • mardi 31 décembre

Catégorie :

Loisirs

Adresse :

Pointe Saint-Gildas
Rue de l'Apcheu
44770 Préfailles

L'événement :

MENU

Apéritif
Cocktail du Nouvel An et son amuse-bouche

Entrée
Langoustines rôties aux agrumes, purée de panais à la vanille et rouleau de légumes, chips de topinambours, sauce aigre-douce

Plats
Turbot, poireaux crayons rôtis, pistaches et espuma de beurre noisette au citron
&
Fraîcheur citron et vodka
&
Wellington de boeuf, pommes de terre fondantes, légumes oubliés glacés, jus de veau réduit en demi-glace

Fromage
Brie de Meaux garni d’une crème mascarpone à la truffe, chutney de fruits maison

Dessert
Douceur chocolat noir “Caraïbes 65%” : Entremet au chocolat, dacquoise pistache, framboise et amande

Afficher plus de détails

Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Non renseignés

Localisation :

Organisateur
Non renseigné
Appeler
Écrire
Mettre en avant cet événement
Modifier cette ficheSignaler une erreur

Commentaires :

Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour pouvoir ajouter un commentaire.

Posté par DataTourisme le 14 oct. à 07:05 - Dernière modification aujourd'hui à 07:27

Information fournie par eSPRIT Pays de la Loire.

Événements similaires
Annonces immobilières récentes