Offre d'emploi à Planay et aux alentours
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Offre d'emploi à Ervy-le-Châtel
(48 km)
Cuisinier de collectivité (H/F)
Interaction Troyes, recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F).
Vos missions :
- Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniques, réaliser les assemblages et dressages
- Assurer la traçabilité des produits
- Contrôler l'approvisionnement des produits/gestion des stocks
- Remise en température des plats/
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