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28
mars
Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène
Ancienne gare
La cueillette des plantes se fait en petits groupes, dans des lieux protégés loin de la pollution. Les plantes et aliments utilisés sont biologiques, provenant du Jardin.
Vous préparez plusieurs plats pour mieux découvrir ces plantes. La sortie botanique a lieu sur l’ancienne voie ferrée, interdite aux véhicules motorisés. Un herbier peut être réalisé.
Les recettes sont créées
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12 rue Raymond Williot