Festival Festiboeuf - Concours national d'animaux de boucherie à Naucelle

CÔTÉ VISITEURS :
> Vendredi :
- Petit-déjeuner tripous ou tête de veau servi par le Comité Animations de Naucelle sur le site.
- Dès 12h : repas automnal, qui mettra en valeur la saveur de la viande bovine, accompagnée de légumes de saison
- Soirée rock : pour se retrouver dans une ambiance conviviale, autour d’un groupe festif de musiques actuelles et d’une disco mobile. Possibilité de restauration sur place. 
> Samedi :
- Jeux toute la journée : des jeux gonflables en extérieur seront en libre accès et des jeux traditionnels en bois, encadrés et expliqués par un animateur, seront accessibles. De quoi ravir autant les petits que les grands ! 
- Stand maquillage : une maquilleuse proposera à tous les enfants de maquillages gratuitement.
- Petit-déjeuner tripous ou tête de veau
- Déjeuner cuisses de bœuf cuites à la broche : un barbecue géant festif, gouteux et chaleureux ! Le bœuf à la broche cuisant lentement, les visiteurs pourront ainsi profiter du spectacle avant de se régaler du goût subtil et fondant de cette viande. L’accompagnement sera de saison et local. 
- Concours départemental de chevaux de trait : sur la journée devant la halle du haut.
CÔTÉ PROS (mais les curieux sont bienvenus !) :
> Vendredi :
- 7h : arrivée et placement des animaux en sections par catégorie, race et âge.
- 12h : Jugement et classement (Grand prix, Super prix, Prix, 1er Prix, 2ème Prix, 3ème Prix, et Prix de présentation) des animaux par un Jury de professionnels de la filière venant de toute la France.
- 14h30 : vente aux enchères championne de chaque race et/ou championne par démarche qualité, championne naisseur/engraisseur, grande championne
- 15h : mise en vente des animaux et transactions
> Samedi :
- 10h : visite officielle du Foirail
- 11h : remise des prix aux éleveurs avec les partenaires majeurs et officiels, puis vin d’honneur offert
- 16h : départ des animaux