Commerces de bouche au Vigan

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Depuis 1984, et déjà 2 générations, nous fabriquons du fromage de chèvre AOP Rocamadour. Nos chèvres pâturent en extérieur. Venez découvrir une ferme authentique où nous vous présenterons notre métier.

Exploitation maraîchère de 17 hectares située sur la commune de Payrignac à proximité des grottes de Cougnac. Patrice Peulet produit 30 variétés de légumes en production raisonnée qu'il commercialise sous forme de paniers de légumes. L'exploitation est ouverte toute l'année. En fonction des légumes, ils sont produits en plein champ ou sous abris.

A la Halle de Cougnac vous pourrez trouver des fruits, des légumes, de la charcuterie, des fromages, différents types de viandes (veau, boeufs, porcs, agneaux, canards, poulets), ... Tous les produits sont issus des fermes des environs. Le magasin se situe sur l'exploitation maraîchère de Patrice PEULET ce qui vous garantit des légumes frais tous les jours.

Elevage de vaches

Elevage de vaches

Belle ferme traditionnelle entre Sarlat et Rocamadour, conserverie, située au coeur de la Bouriane, dans un environnement boisé.

Nichée au coeur du parc Naturel Régional des Causses du Quercy (Lot), toute l'équipe de la ferme d'Esparnol vous accueille sur un site verdoyant pour vous faire découvrir ses productions : canards et porcs et vous permet de vous restaurer avec ses produits.

Elevage, gavage et transformation de canards gras : pâtés, foie gras, confits, cou farci, saucisse sèche, magrets séchés, ... Cette exploitation familiale spécialisée dans la production de palmipèdes gras élevés à l'ancienne, vous accueille.