Commerce de bouche au Charmel

Nous sommes Hélèna et Thibault, deux jeunes éleveurs dynamiques et passionnés. Alors, prenez vos bottes mais pas vos kway, on est dans le SUD de l'Aisne ! C'est parti pour une expérience intense et convivial au milieu du troupeau de Salers ! on enchaîne par une « revue de casernement » de tous les animaux de la ferme. Et on termine par le plus fascinant des animaux de notre fer

A une heure de Paris, au coeur de la Champagne, venez découvrir notre élevage de canards.

Les Vins de Champagne DELHOMME sont élaborés à partir de raisins soigneusement sélectionnés issus des 3 cépages Champenois (le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay) . Tradition, Demi-Sec, Rosé, Blanc de Blanc, la cuvée Bio et le Millésime Euphrasie sont disponibles au Cellier de l'exploitation. Pour un accueil personnalisé et/ou en dehors des horaires prévus, contactez

L'exploitation conduit deux élevages : des vaches laitières et des moutons, de plus en plus orientés vers un pâturage extensif. Ponctuellement, l'exploitation mets en vente des colis de viande (veaux de lait, agneaux élevés sous la mère) reconnus pour leur qualité gustative, à retirer directement sur le site principal de l'établissement, sur commande préalable.

Arnaud Garnier, viticulteur en Champagne vous accueille toute l'année dans son exploitation située à Passy Grigny au coeur de la Vallée de la Marne. Le Champagne que nous avons le plaisir de vous présenter est élaboré à partir de méthodes traditionnelles. Il provient de l'assemblage des trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.  Notre Champagn

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Accueil chaleureux assuré dans notre petite ferme de la vallée du Surmelin.