Boulanger (H/F) au Barcarès

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, une boulangerie industrielle, un(e) BOULANGER H/F en contrat d'intérim.
Le/la candidat-e sera intégré-e au sein d'une équipe dynamique et aura pour mission principale de participer à la production de pains et autres produits boulangers. Vous serez en charge de manager deux personnes.

Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
- Assurer la gestion des stocks de matières premières.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.

En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.

Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.

- Expérience en boulangerie de 5 ANS après le CAP.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Autonomie et rigueur dans le travail.
- Flexibilité horaire (travail possible en horaires décalés).

Fonction : Production & Opérations