Cuisinier (H/F) à Laillé

INTERACTION BAIN DE BRETAGNE recherche pour son client SVELTIC (spécialisé dans la préparation de plats frais et surgelés), un CUISINIER (H/F).

Sveltic, acteur majeur et engagé au service du mieux produire pour mieux vivre grâce à l'élaboration de recettes saines et de qualité. Nous sommes fiers de ce que l'on fait et d'être membre du réseau « Produits en Bretagne ».
Leur force :
Produire des aliments issus de la pêche durable, développer notre gamme bio et veggie pour répondre aux attentes de tous les Français.

Vos missions consistent à :
- Assure la fabrication des produits semi-finis (préparations froides et chaudes) utilisés par les lignes de conditionnement.
- Veille à l'utilisation des bonnes matières suivant les fiches recettes.
- Assure le suivi de la traçabilité (notamment à l'aide d'outils informatiques).
- Respecte les étapes de fabrication ainsi que les T°C de cuisson et refroidissement.
- Goûte les produits fabriqués pour s'assurer de leur conformité.
- S'assure du bon mode et du bon lieu de stockage des produits semi-finis préparés.
- Renseigne informatiquement le poids des produits fabriqués, leur T° et le temps de fabrication.
- Anticipe l'enchaînement des recettes selon l'avancement sur ligne.
- Nettoie les machines après chaque fabrication d'un produit.
- Gère la propreté de son espace de travail (rangement et nettoyage du matériel, évacuation des déchets, transfert des bacs sales à la laverie)
- Assure la formation d'autres salariés au poste de cuisinier.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité.

Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national.

Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction.

Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ...

Vous avez déjà une expérience dans le domaine de l'industrie agroalimentaire OU souhaitez découvrir ce domaine
Vous aimez la cuisine et avez déjà une première expérience professionnelle.

Si le dynamisme et l'envie d'apprendre fait partie intégrante de votre ADN, alors n'hésitez pas à postuler à cette annonce !

Transmettez votre candidature par mail à baindebretagne[a]interaction-interim.com et/ou en appelant l'agence de Bain de Bretagne au 02.99.44.60.60.

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme