Commerces de bouche à Labastide-Saint-Pierre

Facebook : Boulangerie Pâtisserie artisanale, basée à Labastide Saint Pierre, nous vous proposons des produits fait maison: - Du pain - De la pâtisserie, viennoiseries et gâteaux de voyage - Du snackingBoulangerie Pâtisserie Maxime est àLabastide-Saint-Pierre.

Si Belaygues en occitan évoque de "belles eaux" ici se sont les vins qui sont beaux ...et bons ! Guillaume et Séverine "Vignerons - Producteurs" travaillent avec soins et humilité une vingtaine d'hectares de vignes classées en AOP Fronton. Sur place quelques bonnes surprises : un cheval de trait qui de temps en temps démontre toutes ses qualités de  travail dans la vigne, des p

Château Saint Louis est un lieu magique où un parfum de la Perse antique imprègne avec bonheur les vieilles briques rouges du pays.

Ici dans la vallée du Tarn, la fraise est une tradition de plusieurs générations d'exploitants !

Notre vignoble en zone d'appellation Fronton, s'étend sur une surface de 33 hectares de vignes sur des sols majoritairement de type boulbène. Ces sols ont pour particularité d'êtres très pauvres, ce qui est idéal pour la culture de la vigne lui permettant de produire un raisin de qualité.

Ici, entre Toulouse et Montauban, on a su préserver l'un des cépages les plus rares : la Négrette. Ce raisin noir, d'où son nom de Négrette, est devenu au fil des siècles l'exclusivité de notre terroir.C'est lui qui confère à notre vin toute son originalité : des arômes et un bouquet uniques au monde.

Elevage traditionnel de brebis

Céline c'est récemment installée en élevage caprin. Elle élève un petit troupeau de 47 chèvres en convertion vers l'Agriculture Biologique. Elle transforme son lait à la ferme et vend sur les marchés des fromages de chèvres frais et affinés.

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