Posté par DataTourisme le 29 nov. 2023 à 07:19 - Dernière modification aujourd'hui à 07:49
Information fournie par eSPRIT Pays de la Loire.
3 place Paul Ladmirault
44770
La Plaine-sur-Mer
MENU
Entrées
Foie gras maison au cognac cuit au torchon (canard français) : 200 gr
OU
Saumon Bömlo fumé maison : 200 gr
Plats
(2 ou 4 personnes)
Filet mignon de cerf sauce civet, légumes oubliés et marrons
OU
Chaudrée de Saint-Jacques et homard européens, crème de haddock et petits légumes
Desserts
(2 ou 4 personnes)
Bûche chocoloat, caramel et cacahuètes
OU
Bûche mandarine, vanille et noisettes
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