Ventes à la ferme à Gap

Le magasin de vente de la ferme est attenant à l'atelier de transformation de yaourts, crèmes dessert, beurre, crème. L'établissement produit, transforme et commercialise ces produits laitiers. Les portes de l'exploitation sont ouvertes pour montrer comment le lait est produit puis transformé par des salariés passionnés et des élèves qui se professionnalisent sur le terrain.

Exploitation en vaches laitières "race Prim'holstein" en production uniquement sur le lait cru en berlingots et les fromages frais.

Point de vente collectif exclusivement produits de la ferme : fruits et légumes de saison, viandes (boeuf-porc-veau-agneau) en frais, à la coupe, sous vide ou en caissette - lapin, volaille fromages et produits laitiers, lait en libre service - charcuteries, pains, légumes secs, miels, confitures, huiles, oeufs, vin, liqueurs, clairette, cosmétiques, laine, huiles essentielles.

Notre exploitation laitière située sur les hauteurs du bassin gapençais et au c?ur des chaînes de montagnes environnantes, propose des crèmes glacées et sorbets fabriqués à base de lait issu de la ferme. L'exploitation agricole familiale ?Le Gapençais? a pour activité principale la production laitière et, depuis l'été 2011 la fabrication de crèmes glacées et de sorbets.

Une trentaine d’hommes et de femmes agriculteurs et producteurs ont souhaité mettre en commun leur passion, leur savoir-faire pour vous apporter la qualité et le goût d’un produit fermier, d’un produit du terroir : œufs, volailles, légumes, fruits, boissons, pâtes, céréales, viande, charcuterie, conserves, fromages, produits laitiers, desserts, épicerie sucrée, miels et produit

Venez Découvrir nos fromages au lait de vache, chèvre et même aux 2 laits. Nous transformons la totalité du lait de nos 90 chèvres de race Alpine Chamoisée et une partie du lait de nos 20 vaches de race Montbéliarde. Nous produisons sur notre exploitation les fourrages nécessaires à l'alimentation de nos troupeaux.

Une trentaine d’hommes et de femmes agriculteurs et producteurs ont souhaité mettre en commun leur passion, leur savoir-faire pour vous apporter la qualité et le goût d’un produit fermier, d’un produit du terroir : œufs, volailles, légumes, fruits, boissons, pâtes, céréales, viande, charcuterie, conserves, fromages, produits laitiers, desserts, épicerie sucrée, miels et produit

Agricultrice sur une exploitation Haut Alpine en élevage bovin,

Entre le Champsaur et le Gapençais, ma ferme perchée à 1400 mètres est située aux Lunels, sur la route du Col de Gleize. Elle surplombe le bassin Gapençais, le Golf de Gap Bayard ainsi que le Champsaur et le Haut-Champsaur. Je produis les fromages avec le lait issu de la traite de mes 80 brebis lacaunes.

Exploitation en vaches laitières "race Prim'holstein" en production uniquement sur le lait cru en berlingots et les fromages frais.

La Ferme de la Madeleine est une exploitation arboricole familiale de montagne qui a opté pour la transformation de sa production. Les fruits, les plantes et les fleurs y deviennent eaux de vie, liqueurs, cocktails, apéritifs, jus, conserves et bonbons. Cette distillerie agricole respecte la nature et les saisons pour travailler des fruits frais dans la plus pure tradition loca

L'agriculteur qui vous accueille allie plusieurs productions sur son exploitation : maraîchage, fruits, élevage de vaches allaitantes (taurillons et génisses),,,, fourrages et céréales...

L'agriculteur qui vous accueille travaille ses terres en agriculture biologique ,,, maraîchage et vergers; quelques vignes sont récoltées en raisins (transformés ensuite dans une cave coopérative vinicole des Hautes Alpes en vins, rouge, rosé et blanc")

Nous vous accueillons sur notre exploitation située au pied de la montagne de Céuze. Vous y dégusterez les fruits rouges en saison et les préparations réalisées sur place par nos soins et notamment la confiture préparée  à l'ancienne dans la bassine en cuivre avec 70% de fruits. Séjour à la ferme La région des Alpes du sud est une terre de contrastes baignée de lumière et de s

Dégustez nos légumes frais de saison !

LA Viande de la vallée de la vance

Nous sommes une famille d'agriculteurs qui réunit trois générations à la ferme. Notre élevage de vaches à viande de race Charolaise, Salers, Limousine et Aubrac, est installé au pied des montagnes de Céuse. Nos jeunes veaux sont élevés sous la mère pour offrir toute l'année une viande d'un goût et d'une très bonne qualité que seul peut apporter un pâturage de plein air. Notre a

Ferme multifacettes, le Gaec" les Sabots de Venus" ... Vous propose sa ferme équestre avec ses activités : cours, stage, promenades, randos, ski joering, concours...) sur un site géographique de montagne près de la station de SuperDévoluy. Son point de vente volailles Bio sur La Faurie.

Une trentaine d’hommes et de femmes agriculteurs et producteurs ont souhaité mettre en commun leur passion, leur savoir-faire pour vous apporter la qualité et le goût d’un produit fermier, d’un produit du terroir : œufs, volailles, légumes, fruits, boissons, pâtes, céréales, viande, charcuterie, conserves, fromages, produits laitiers, desserts, épicerie sucrée, miels et produit

"Elevés pendant 60 jours sous la mère et alimentés aux céréales et au foin, nos agneaux sont abattus à Gap et découpés à Savines".

confitures de fraise, rhubarbe, prune, sureau, cynorhodon, framboise, compote de pomme, légumes variés, tartinades, pesto, pickels courgette, chutneys, vinaigres aromatisés

"Nos agneaux sont élevés dans le respect d'une agriculture raisonnée de montagne, nourris sous la mère et avec les récoltes de notre exploitation. L'été une partie du troupeau est en alpage (Orcières), l'hiver dans le Var. Le verger (familial) d'oliviers centenaire à Nyons est entretenu selon le cahier des charges de l'AOC Huile d'Olive de Nyons, garantissant ainsi la finesse e

Fromagerie des Auriols GAEC DES AURIOLS Brice et Jean-Luc CLEMENT à SIGOYER (Hautes Alpes)

GOLD'API "Le fruit de l'authentique", plaine de Théus à Espinasses dans les Hautes Alpes. "Achetez directement tous les produits de la ferme et appréciez les vraies saveurs du terroir"

Marion et Jean-Luc Ranguis ont une exploitation laitière à taille humaine. Les vaches de race Abondance sont alimentées en fourrages et céréales produites sur place. Durant la période estivale, elles pâturent dans les prés. Transformation du lait en fromages fermiers

Marion et Jean-Luc Ranguis ont une exploitation laitière à taille humaine. Les vaches de race Abondance sont alimentées en fourrages et céréales produites sur place. Durant la période estivale, elles pâturent dans les prés. Transformation du lait en fromages fermiers

Une trentaine d’hommes et de femmes agriculteurs et producteurs ont souhaité mettre en commun leur passion, leur savoir-faire pour vous apporter la qualité et le goût d’un produit fermier, d’un produit du terroir : œufs, volailles, légumes, fruits, boissons, pâtes, céréales, viande, charcuterie, conserves, fromages, produits laitiers, desserts, épicerie sucrée, miels et produit

MARCHES DES PRODUCTEURS DE PAYS Les Marchés des Producteurs de Pays des Hautes-Alpes  sont organisés par la Chambre d’agriculture et les agriculteurs de notre département en saison d'été dans nos communes et en hiver dans nos stations