Moniteur d'Atelier Cuisine H/F à Carhaix-Plouguer

- Encadrer et animer un atelier cuisine pour des publics en réinsertion.
- Transmettre les techniques culinaires de base et avancées.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements de l'atelier.
- Organiser des ateliers thématiques en lien avec les saisons et les événements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Évaluer les progressions et les acquis des participants en atelier.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.

En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.

Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.

- Capacité à animer et encadrer un groupe.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires.
- Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit pédagogique et patient.
- Capacité à s'adapter à des publics variés.

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme