Bonnes adresses à Balnot-la-Grange

Ce sont 29 producteurs aubois, adhérents à l’association Drive Fermier de l’Aube, à vous proposer ce service.Toutes leursexploitations pratiquent une agriculture « fermière » : elles sont de petite taille, les méthodes de production et de transformation répondent aux exigences de la dénomination fermière et au cahier des charges Bienvenue à la ferme. ils souhaitent vous faire d

Karine BLANDIN s'occupe avec passion d'un troupeau de 45 chèvres dont elle transforme le lait en différents fromages. Elle s'intéresse également à la production de safran. Elle cultive à cet effet le crocus sativus qu'elle récolte chaque année en octobre. Depuis 2014, un bâtiment en bois tout neuf permet d'accueillir son troupeau et une fromagerie. Elle vous y accueille en tout

Éléments notables : Edifice Végétation : Arbustes, Plantes vivaces Ouverture : Sur rendez-vous du 15 avril au 15 octobre Bourse aux plantes le 3ème dimanche d'avril et d'octobre Journées du patrimoine et Rendez-vous aux jardins Prix : gratuit Type de visite : Visite libre, Visite guidée