Conférence : la fabuleuse histoire des perturbateurs endocriniens dans l'alimentation à Waldighofen

Name: Conférence : la fabuleuse histoire des perturbateurs endocriniens dans l'alimentation
Start: 2025-04-04T19:30:00+02:00
End: 2025-04-04T21:00:00+02:00
Location: Salle culturelle, médiathèque, rue Nathan Katz- Waldighoffen

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Dates :

Le 04 avril

Prochaines dates :

vendredi 04 avril

Catégorie :

Conférence

Adresse :

Salle culturelle, médiathèque, rue Nathan Katz- Waldighoffen
4 rue des Écoles
68640 Waldighofen

L'événement :

L’alimentation est une des principales sources d’exposition aux perturbateurs endocriniens. Ils peuvent se trouver dans les aliments ou les contaminer via les contenants et ustensiles alimentaires. Boites de conserves, polystyrène, PET, PVC, aluminium, Teflon (PTFE) autant de produits qu’on utilise quotidiennement, mais quels peuvent être les dangers ?
Bisphénol A, phtalates, pesticides, PFAS … On en avale des perturbateurs endocriniens sans le savoir !
Comment les débusquer ?
Bonne nouvelle : certains gestes simples et efficaces à mettre en pratique au quotidien peuvent limiter leur exposition : réduction des emballages alimentaires, favorisation des circuits courts, cuisine fait maison …
Cette conférence, animée par Céline Portal vous donnera les bons réflexes pour une assiette pauvre en perturbateurs endocriniens mais gourmande !

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