Champagne Day par OenoSpheres - 6ème édition à Troyes

Au programme :

>> 10 flûtes de champagne dégustées par personne

>> La rencontre avec 7 producteurs de champagne sélectionnés par nos soins provenant de l’ensemble de notre vignoble

>> Cocktail debout salé de 15 pièces par personne :
- Tataki de bœuf tendre mariné à la sauce soja, miel, oignons, citron vert et coriandre
- Hot dog maison avec oignons crispy, bacon grillé et sauce cheddar
- Charcuteries maison et fromages à la française
- Gnocchis crevettes et sauce à la crème de parmesan
- Quesadillas de poulet, poivrons grillés, oignons rouges et sauce salsa
- Tajine de légumes végétarienne
- Poke bowl : base riz vinaigré et ses crudités
- Pièces apéritives en passage plateau (navettes, petits fours, bruschettas…)

>> Un dessert signature confectionné par la Maison Caffet

>> La possibilité d’assister à des ateliers de dégustation Masterclass

>> Plusieurs animations pour embellir votre soirée dont un show artistique hors du commun

>> Une vente aux enchères caritative au profit de l’association IMAJ

>> Un sac goodies remis en fin de soirée

(*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)