Commerces de bouche à Tannay et aux alentours

Très proche de son environnement, Avenir Nature vous présente la qualité de la Puisaye à travers ses productions conduites sur le principe de la biodynamie, puis transformées en différents types de farines traditionnelles. Certains produits sont vendus également directement telles que les lentilles. Notre moulin à meule de pierre granit, de type astrié, permet d'obtenir une far

Notre ferme du Val d'Osseux, située entre Nevers et Château-Chinon est constituée de 80 vaches laitières. Nous transformons le lait afin de vous offrir une gamme de produits laitiers de qualité en agriculture biologique. Depuis 2006, nous redécouvrons ce pourquoi nous avons choisi ce métier: l'amour et la proximité de nos animaux, leur observation, leur santé et leur bien-être.

Notre ferme est située entre Guérigny et Prémery sur la commune de Nolay au hameau de Chauprix à environ 25 kilomètres de Nevers. C'est un élevage de veaux sous la mère en Agriculture Biologique. Ce sont des veaux qui tètent exclusivement les vaches matin et soir sans aucun complément alimentaire.

Producteur de céréales, viande bovine et ovine. Visite guidée possible sur rendez-vous et accueil de groupes et échanges sur l'agriculture, son avenir, son économie, ses intérêts pour la biodiversité...

Nous sommes heureux de vous accueillir et vous faire découvrir nos produits proposés à la vente directe à la ferme.

Production : canards grasProduits proposés : canard entier, foie gras, cuisses, magrets, aiguillettes et conserves de foie gras mi-cuit, terrine au Porto, rillettes au Chablis, bloc de foie gras, cassoulet, confit. Panier de légumes (l'été essentiellement)Animations : l'été, casse-croûte et petite restauration, avec des jeux géants pour jouer en famille. A déguster sur place, e

Bienvenue à la Ferme de la Fillouse, Depuis 2007, je suis installé dans la vallée du Nohain en élevage caprin avec transformation fromagère.  Je produis mes fromages à partir de mes 110 chèvres présentes sur l'exploitation, nourries aux céréales et aux foins cultivés à la ferme ou dans les fermes environnantes. Depuis 3 ans, j'ai intégré l'AOC Chavignol afin de diversifier mes

Agriculteur de père en fils, Olivier a repris l'exploitation familiale à Maux en 2005. Spécialisé dans l'élevage de boeuf charolais, nous transformons notre viande directement dans le laboratoire de la ferme. Nous nous tenons à disposition pour vous accueillir, vous servir et vous conseiller dans notre magasin attenant à la ferme. C'est avec plaisir que nous vous acceuillerons

Agriculteur de père en fils, Olivier a repris l'exploitation familiale à Maux en 2005. Spécialisé dans l'élevage de boeuf charolais, nous transformons notre viande directement dans le laboratoire de la ferme. Nous nous tenons à disposition pour vous accueillir, vous servir et vous conseiller dans notre magasin attenant à la ferme. C'est avec plaisir que nous vous acceuillerons

A côté de la forêt des Bertranges, au coeur du Pays Bourgogne Nivernaise et à quelques kilomètres de la Loire, retrouvez-nous sur notre exploitation et venez découvrir nos fromages de chèvres !