Salon des vins : Saumur So Bio à Saumur

Les domaines bio membres Saumur So Bio se réunissent cette année pour fêter les 10 ans de l’association, sur la journée du samedi 16 novembre, pour leur salon emblématique de l’automne.

En présence des vignerons de l’association, faites le plein de découvertes parmi toutes les appellations et les terroirs représentés par ces domaines : Saumur blanc, Saumur Champigny, Saumur Puy Notre Dame…

Chaque domaine interprète, à la lumière de son histoire, de son terroir, de sa personnalité, les appellations saumuroises et leurs cépages. Tous sont unis dans la passion de ces terroirs et le respect de l’environnement.

Des invités… du Saumurois !

L’association accueille cette année des domaines bio, tous issus du Saumurois ! Une façon de mettre les terroirs saumurois à l’honneur, autour de vins propres et respectueux de l’environnement.

LES VIGNERONS PRÉSENTS SONT LES SUIVANTS :

– Guillaume et Adrien Pire (Château de Fosse Sèche)
– Aurélia & Etienne Moly (Domaine Moly)
– Aurélie & Emmanuel Haget
– Mélanie Cunin et Aymeric Hillaire (Mélaric)
– Bastien Rocour (Château de la Trochoire)
– Fabien Duveau
– Christine Kieu & Jérôme Becuwe (La Chance)
– Jean-Michel Brunet (Domaine de L’Enchantoir)
– Pauline Mourrain et Laurent Troubat (L’Austral)
– Guillaume Reynouard (Manoir de la Tête Rouge)
– Jean-François Régnier
– Jonathan Maunoury
– Carole Kohler (Jardins de Fleury)
– David Foubert (La Folle Berthe)
– Frédéric Hauss (Les Infiltrés)
– Paul Pisani (Château de Targé)
– Thibault Masse (La Renière)
– Thibault Stéphan
– Mathieu Vallée (Château Yvonne)

LES INVITÉS DU SAUMUROIS CETTE ANNÉE SONT :

– Léo Charruau (Domaine du Valbrun)
– Caroline Chevallier (Château Villeneuve)
– Julien Mesnard (Domaine des Caviers)
– Emmanuel Bienvenu (Domaine Gaillard)
– Marie et Amaury Vaganay (Domaine Noctua)