La Rigonie à Sainte-Alvère

Nous produisons des fraises depuis 3 générations avec des variétés adaptées aux différentes saisons. La framboise que nous cultivons est une variété remontante très goûteuse, finement parfumée. Nos confitures, gelées et sirops sont le mélange subtil du fruit, du sucre de canne dans un chaudron de cuivre (pour une cuisson régulière), selon une méthode traditionnelle respectant les saveurs naturelles et fruitées des fruits sans ajout de colorants ou conservateurs.