Réveillon au Monastère de Saint-Mont à Saint-Mont

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Réveillon au Monastère de Saint-Mont

Dates :

Le 31 décembre
Prochaines dates :
  • mardi 31 décembre

Catégorie :

Festivités

Adresse :

Monastère de Saint-Mont
627 rue Bernard Tumapale
32400 Saint-Mont

L'événement :

Un repas à LA TABLE DU MONASTÈRE se déguste, s'apprécie et crée des souvenirs.

Le chef Jean-Paul Tossens a préparer un menu gastronomique pour célébrer le début d'une année que l'on vous souhaite merveilleuse.

MENU

Pour Commencer
La Coupe de Champagne
Le mi-cuit de Homard Breton sauce ponzu
L’huître spécial Gillardeau (Poireaux / caviar / sarrasin )
Le croustillant de Langoustines
Le biscuit d’esturgeon aux algues
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La fine tarte de St Jacques / Caviar Oscietre / Avocat
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Le soufflé de cèpes et Parmesan, glace a la truffe noir
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Le filet de chevreuil de nos campagnes Rossini
tartelette des sous bois
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Le Brillat Savarin de chez Dominique Bouchet
petite salade de mâche aux noisettes du Piémont
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Les créations de Carolyn Tossens notre chef Pâtissière

220€ par personne
(sélection de vins et eau inclus)
Ce diner est accompagné d’un duo acoustique

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Tarif de base - plein tarif - 220 €

Localisation :

Organisateur
Non renseigné
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Posté par DataTourisme le 13 déc. à 07:24 - Dernière modification aujourd'hui à 06:47

Information fournie par OT du Pays du Val d'Adour|CDT65.

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