Posté par DataTourisme le 16 oct. à 07:16 - Dernière modification hier à 07:30
Information fournie par Dinan-Cap Fréhel Tourisme.
Salle des fêtes
22980
Saint-Méloir-des-Bois
Avec Annabelle Lecointre, diplômée des Beaux-Arts et en pâtisserie
Venez passer une après- midi avec moi dans l'univers de la pâtisserie . Vous réaliserez toutes les étapes de la confection et du montage des macarons. Nous verrons ensemble l’appareil à macaron, la meringue italienne , deux ganaches , les techniques de pochage et d’assemblage. Vous repartirez avec vos créations et vos fiches recettes pour en refaire chez vous à l’infini…
Vous avez juste à apporter votre tablier préféré, une ou plusieurs boites et votre sourire.
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