Elevage de la Mare Pérot à Saint-Martin-le-Bouillant

Pour m'installer en janvier 2017, j'ai choisi un petit coin de Normandie où l'herbe ne vient jamais à manquer. Une ferme idéale pour élever, à leur rythme, des vaches Parthenaises dans les différentes prairies de l'exploitation. La viande ainsi obtenue se distingue par son goût légèrement persillée, son grain très fin avec peu de gras. A partir de 2018, vente de moutons Charolais, moutons de boucherie de premier choix.