Aurélie Moustardier Diététicienne Nutritionniste à Saint-Martin-de-Valgalgues

« Après l'obtention de mon BAC, j'ai eu envie de continuer mes études dans la biologie et la santé. En effet, j'ai toujours adoré comprendre le fonctionnement de notre organisme.
J'ai commencé des études scientifiques où je me suis rendu compte que le sujet de l'alimentation me plaisait énormément : comprendre son rôle, les effets sur notre corps, le bien être procuré…
C'est alors que je me suis renseignée sur ce BTS : de la nutrition, de l'alimentation, de la physiologie, de la pathologie et encore pleins d'autres matières intéressantes !
Je me suis lancée dans l'aventure pendant 2 ans ou j'ai obtenu mon Brevet Technicien Supérieur en Diététique, qui me permet aujourd'hui d'exercer. Ces études m'ont permises de confirmer ma vocation : aider les personnes dans le besoin en leur apportant ma connaissance acquise durant ses années de travail.
J'ai eu la chance de commencer ma carrière dans un Centre Hospitalier, ou j'ai suivi de nombreux patients dans différents services et avec de multiples pathologies. J'ai réalisé que je m'épanouissais vraiment.
Par la suite, j'ai trouvé un emploi à mi-temps dans un Soins de Suite et de Réadaptation où je me plaît. J'ai donc ouvert mon cabinet libéral car cela été mon projet depuis longtemps.
Maintenant, je peux aider des personnes dans le milieu thérapeutique, mais aussi dans le milieu libéral ! »