Fêtez la Saint-Sylvestre aux Jardins de Deauville à Saint-Martin-aux-Chartrains

Name: Fêtez la Saint-Sylvestre aux Jardins de Deauville
Start: 2024-12-31
End: 2024-12-31
Location: Hôtel les Jardins de Deauville

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Dates :

Le 31 décembre

Prochaines dates :

mardi 31 décembre

Catégorie :

Festival

Adresse :

Hôtel les Jardins de Deauville
670 route de Pont-l'Évêque
14130 Saint-Martin-aux-Chartrains

L'événement :

Un menu gourmand, délicat et festif vous est proposé :
- Amuse-bouche :
Capuccino de potimarron, tomates confites, graines de courge,
- Entrées
Noix de Saint-Jacques de nos côtes, crème de cèpes, sablé mimoleette, combava zesté,
Ou Foie gras de canard au magret fumé, chutney courgettes gingembre, vinaigrette arabica,
- Plats
Filet de boeuf Rossini, grenailles-marrons, jus réduit à la truffe,
Ou Gourmandise de homard et pétoncles dans sa bisque, légumes,
- Fromage :
Neufchâtel rôti, pain d'épices perdu, caramel de pommeau, mesclun délice,
- Desserts
Craquelin pommes-caramel, chocolat chaud Tonka-vanille bourbon.

Tarifs hors boissons

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