Posté par Aquitaine le 21 sept. à 07:02
Données issues du réseau Sirtaqui.
Journée de la fermentation à Saint-Jean-de-Luz
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Dates :
Le 19 octobre
Catégorie :
Adresse :
18 boulevard Victor Hugo
64500
Saint-Jean-de-Luz
L'événement :
Après une première rencontre à Ordiarp, l'association Armiarmak remet le couvert en s'associant avec Slow Food Bizi Ona pour une journée dédiée à la fermentation.
Vous y trouverez un marché fermenté et des animations (table ronde, dégustations) autour de la fermentation avec des chefs de la région.
L'idée de cette journée est de sensibiliser et d'informer sur le rôle essentiel des microbes dans notre alimentation.
Une bonne occasion de faire découvrir les produits fermentés sur la côte basque.
De 10h à 18h, autour des Halles
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
-
10:00 - 18:00
Tarifs :
-
Non renseignés
Localisation :
Organisateur
Saint Jean de Luz Animations
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