Fête de la race Aubrac

Dates :

Le 13 août
Prochaines dates :
  • mercredi 13 août

Catégories :

Exposition Festival

Adresse :

12130 Saint-Geniez-d'Olt

L'événement :

Le but de l'association des éleveurs Aubrac du Pays d'Olt est avant tout d'informer les consommateurs sur le produit présenté et d'assurer la pérennité d'une race bovine dont les mérites ne sont plus à démontrer : mise en valeur de la qualité de la viande de la Race Aubrac et des produits gastronomiques locaux dont le fameux aligot. 
C'est ainsi que plus de 90 bêtes sont présentées le matin sur l'ancien foirail aux boeufs (Place du Général de Gaulle) : un moment privilégié pour les admirer, sentir les odeurs de la campagne et surtout apprécier le spectacle d'un foirail d'antan. 
Le soir venu, les éleveurs préparent aligot et boeuf grillé Aubrac pour régaler les papilles, sur le cours haut (Place de la Mairie), avant que l'accordéon ne vous invite à la danse (sur parquet), en plein air.
Repas dansant à 19h30
Boeuf fermier Aubrac Label Rouge et Aligot traditionnel 

Dates & Informations tarifaires :

août 2025
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Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Standard

Localisation :

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Posté par DataTourisme le 24 janv. 2024 à 07:02 - Dernière modification le 15 avril à 08:42

Information fournie par OFFICE DE TOURISME INTERCANTONAL SAINT GENIEZ / CAMPAGNAC.

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