Posté par DataTourisme le 30 nov. 2023 à 07:25 - Dernière modification aujourd'hui à 07:37
Information fournie par eSPRIT Pays de la Loire.
30 rue du Canal
44210
Pornic
Menu
Amuses-bouches
Entrées
Croustillant de foie gras de canard aux pommes et truffes
OU
Rosace de saumon gravlax crème d'herbes
Plats
Mini rôtis de chapon, marrons, mini poire au vin, fondant de pommes de terre à la truffe
OU
Omble chevalier, croustillant d'asperge verte, duo de carottes
Fromages
Assiettes de fromages
Desserts
Pour le 24 : bûche traditionnelle aux marrons OU bûche fruit de la passion, noix de coco.
Pour le 25 : bûche de Noël glacée vanille framboise OU gratin de chiboust acidulé aux fraises des bois
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