Posté par DataTourisme le 01 déc. à 07:12 - Dernière modification hier à 07:05
Information fournie par OT Cadillac-Podensac.
Chez Fred
22 place Gambetta
33720
Podensac
Menu de Noël au restaurant Chez Fred.
Amuse-bouche,
Entrée : foie-gras mi-cuit au Lillet blanc et chutney de mangue et magret séché ou bisque de homard aux St Jacques snackées,
Plat : pavé de cerf au foie-gras poêlé et champignons forestiers ou duo de saumon et gambas sauce au champagne
Assiette de fromages AOP
Dessert : buchette chocolat et mousse framboise ou nuage chocolat blanc à la mangue et noix de coco.
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Information fournie par OT Cadillac-Podensac.