Conférence avec Gilles Daveau à Nozay

Les légumineuses ont massivement disparu de nos repas bien que cumulant beaucoup d’avantages : à la fois, légumes, féculents et protéines, très économiques, tout en fertilisant les sols là où elles sont cultivées.

Aujourd’hui la transition vers un modèle alimentaire durable nous invite à en remanger : mais comment faire ? La cuisine proposée ici nous invite à les redécouvrir dans nos vies de tous les jours, déjeuner, dîner, peut-être même, goûter ? A côté des légumineuses fraîches (petits pois, haricots verts, fèves fraîches), les légumes secs peuvent devenir des alliés pour faciliter le quotidien !

Tout public
Gratuit
Réservation conseillée auprès de La bibliothèque de 7 lieux (21 rue Alexis Letourneau, 44170 Nozay)

« Faciles à lire » : des livres pour tous
Le « Facile à lire » qu’est-ce que c’est ? Des livres très visuels avec peu de textes et beaucoup d’illustrations, des livres accessibles aux lecteurs débutants avec des chapitres et des paragraphes courts et un vocabulaire simple, des livres pour les lecteurs occasionnels ou qui reprennent la lecture, des livres adaptés à l’âge, la fatigabilité et au manque de pratique.