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Du grain au pain dans l'Antiquité romaine au Blanc

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  • Du grain au pain dans l'Antiquité romaine

Dates :

Le 03 février
Prochaines dates :
  • lundi 03 février

Catégorie :

Conférence

Adresse :

Rue Pasteur
36300 Le Blanc

L'événement :

Après une évocation des différents types de céréales cultivées il y a 2 000 ans, Gérard Coulon évoquera les travaux des champs avec les labours, les semailles, le hersage et les moissons.
Une large place sera faite à la fameuse > mise en œuvre dans les grandes plaines du nord de la Gaule.
A l'issue des opérations de dépiquage et de vannage, intervient la mouture au cours de laquelle les grains de blé et de céréales sont transformés en farine.
L'exposé s'achèvera par la présentation de la boulangerie romaine et de quelques artisans dont l'identité nous est parvenue.

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Tarif de base - plein tarif - 3 €

Localisation :

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Posté par DataTourisme le 01 nov. 2022 à 20:16 - Dernière modification hier à 07:06

Information fournie par Destination Brenne.

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