Posté par DataTourisme le 14 déc. 2022 à 06:37 - Dernière modification le 23 nov. à 07:06
Information fournie par OT CVL Saint-Cirq-Lapopie.
Salle des fêtes
46230
Lalbenque
La Fête de la Truffe à Lalbenque, joyau gastronomique du Quercy, offre une plongée captivante dans l’univers mystérieux de la truffe. Cet événement annuel dévoile les défis de la rareté croissante de ce précieux champignon, autrefois abondant en France. De l’exploration du mystère de la truffe à la proposition de rétablir une production abondante, la fête met en lumière les enjeux de la culture truffière. Les marchés de gros et de détail à Lalbenque offrent une expérience unique, où les producteurs se rassemblent pour des transactions rapides, garantissant la qualité des truffes présentées.
Cette célébration, ancrée dans la tradition et l’excellence, souligne l’importance de préserver cet or noir de la cuisine française. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d’authenticité.
Rendez-vous à Lalbenque les 24, 25 et 26 janvier 2025 !
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Posté par DataTourisme le 14 déc. 2022 à 06:37 - Dernière modification le 23 nov. à 07:06
Information fournie par OT CVL Saint-Cirq-Lapopie.