Domaine de Bazonnel à Lalacelle

Naisseurs-engraisseurs, Eric et Nadine ont opté pour deux races : des croisés Charolais- Normand pour la production de veau de boucherie (le « Rosé de Bazonnel »), engraissés au lait de leur mère et abattus à cinq mois ; des limousins pour la production de boeuf et génisse de viande, abattus à trois ans.
Tous les ans au mois de mai, nous vous proposons de nous rencontrer sur notre exploitation lors d'un repas champêtre.