Posté par DataTourisme le 17 juin à 07:53 - Dernière modification hier à 07:28
Information fournie par OFFICE DE TOURISME HAUT-JURA GRANDVAUX.
Le Coin d'Aval
Chalet du coin d'Aval
39150
Fort-du-Plasne
Visite de l'ancien chalet à Comté du Coin d'aval à Fort du Plasne de 15h à 16h30.
Une ancienne fruitière de 200 ans !
Des bénévoles passionnants de l'Association "Les Amis du Grandvaux" nous feront découvrir ce lieu authentique, témoin du patrimoine bâti grandvallier & de l'histoire locale.
La projection du film retraçant la fabrication du fromage "Façon Gruyère" complétée par une visite commentée, nous feront découvrir l'histoire paysanne du Grandvaux, le fonctionnement de ses fruitières fromagères d'autrefois, la conception du chalet & les étapes d'élaboration d'un Comté d'hier et d'aujourd'hui, à travers ses savoir-faire traditionnels.
La visite se fait uniquement sur réservation à l'office de tourisme, à partir de 10 inscrits.
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Posté par DataTourisme le 17 juin à 07:53 - Dernière modification hier à 07:28
Information fournie par OFFICE DE TOURISME HAUT-JURA GRANDVAUX.