La Ferme de Laveau à Faÿ-lès-Nemours

Guillaume et Dorine Chantereau vous accueillent à la Ferme de Laveau au sud de Nemours, à Faÿ lès Nemours, afin de découvrir l'exploitation familiale agréée Agriculture Biologique.

L'activité principale est la production et la vente directement à la ferme et en circuit court d'oeufs bio. Une propriété de 10 hectares, aménagée en agro-foresterie, permet de créer un environnement de vie plus propice à ces volailles.

La Ferme de Laveau est un concept novateur qui propose la vente de produits bio de la ferme, en accès libre 24/24 et 7/7 grâce à des distributeurs automatiques, ainsi qu'une vente traditionnelle avec accueil physique du lundi au samedi, de 10h30 à 12h15.

La ferme propose chaque année une vente de poules de réforme, idéale pour avoir une ou quelques poules pour une deuxième vie.

La Ferme de Laveau prépare, transforme des produits de l'exploitation, en vue de confectionner des tartinades, rillettes et terrines de poules de différentes recettes, des plats cuisinés de viande de poule, Sauté de Poule Forestière, Sauté de Poule façon Marengo, cuisses de Poule confite aux Lentilles, terrine de Poule à l'Espelette AOP, ainsi que des farines, du jus de pomme bio, du cidre, des huiles et vinaigres, des pâtes artisanales, des biscuits et gâteaux.

Découvrez des produits Bio frais et savoureux de la Ferme de Laveau près de Nemours.