La Brasserie de Wagnonville à Douai

Ambrée, blanche, blonde, triple , aromatisée, de saison, à façon … ce sont plus de 500 hectolitres de bière par an qui sont produits à la brasserie de Wagnonville. Les bières de Wagnonville sont le reflet d’un savoir-faire qui s’exprime entre élèves, étudiants, apprentis stagiaires, futurs brasseurs et leurs formateurs, maîtres brasseurs, au cœur de cette mico-brasserie, partie intégrante du hall technologique agroalimentaire du Lycée Biotech. La Brasserie propose également des bières "éphémères" : « La printemps », cuvée de noël… notre gamme s’étoffe également de manière ponctuelle, au gré des envies et des saisons.