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Réveillon du Nouvel An - Menu Gourmet du Chef à Donville-les-Bains

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Réveillon du Nouvel An - Menu Gourmet du Chef

Dates :

Le 31 décembre
Prochaines dates :
  • mardi 31 décembre

Catégorie :

Festival

Adresse :

Prévithal Thalasso - Restaurant le Sound
Rue de la Gare
50350 Donville-les-Bains

L'événement :

Repas animé par l'orchestre Soul Concordes. Menu comprenant : amuse-bouche, foie gras, entrée chaude, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert, café.

Amuse-Bouche : Huitre pochée, poireaux et œufs de poissons fumés.
Foie gras, réduction de vin rouge au parfum d’hiver et son pain d’épices.
Entrée : Velouté de châtaignes, poêlée de champignons, mousse au foin et jaune d’œuf confit.
Poisson : St-Jacques nacrées noisette et céleri, purée de céleri.
Trou Normand : sorbet pomme cidré et Calvados de Rugueville.
Viande : Filets de caille et langoustine, jus corsé amer.
Fromage : Mousse d’époisse, chutney de créances et noix parfumé à la truffe.
Dessert : Dessert de jour de l’an et sa coupe de champagne.
Café, thé et mignardises.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Non renseignés

Localisation :

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Posté par DataTourisme hier à 07:26

Information fournie par OT Granville Terre et Mer.

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