Posté par Alsace le 27 nov. à 02:30
Informations issues de la base de données des offices de tourisme d'Alsace.
168 rue d'Altorf
67120
Dachstein
La ferme de la plume d'or, producteur éleveur alsacien assure la production de foie gras de canard et propose un atelier spécial !
La ferme fourni un foie cru et, pendant la séance, et vous accompagne dans l'éveinage et l'assaisonnement (vous pouvez apporter vos propres épices si vous le souhaitez). Le tout sera ensuite mis en terrine, prêt à être cuit chez vous !
Pour participer, il suffit de vous inscrire en nous appelant ou en envoyant un mail. Pensez à apporter votre terrine en terre cuite ainsi que votre bonne humeur.
L'atelier est payant, il inclus le partage du savoir-faire de la ferme la plume d'or, vous repartirez avec votre foie gras.
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Posté par Alsace le 27 nov. à 02:30
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