Posté par DataTourisme le 12 août à 07:01 - Dernière modification aujourd'hui à 07:28
Information fournie par OFFICE DE TOURISME AUTOUR DE CHENONCEAUX, VALLEE DU CHER.
La Belle Affaire, la Cressonnière à Courçay
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Dates :
(3 dates)
Du 07
octobre
au 19
octobre
Catégorie :
Adresse :
2 Lieu-dit Fontaines Archer
37310
Courçay
L'événement :
Notre cresson bio est produit sur la commune de Courçay en Indre et Loire, à 23 kms de Tours, entre Reignac et Cormery, sur le lieu-dit de la Fontaine Archer, lieu historiquement lié au cresson depuis une soixantaine d’années, dans un écrin de verdure et de biodiversité sur une surface de 16a.
Les bassins de cresson sont alimentés par 4 sources naturelles souterraines.
Nous avons repris la cressonnière en août 2016 et je me suis installée comme cressicultrice en janvier 2017.
Il est très important pour nous de faire revivre ce légume oublié, patrimoine gastronomique de notre territoire, de le faire redécouvrir au plus grand nombre, en circuit court et local.
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
- Horaires non renseignés.
Tarifs :
-
Standard
Localisation :
Organisateur
Non renseigné
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