Activités de loisirs à Chablis

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez-la à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. La guide vous conduira dans un domaine chablisien pour une dégustation commen

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignobl

Dégustation commentée de nos vins du Chablisien et de l'Auxerrois. Soyez acteur de votre dégustation : apprenez les principes de base de la dégustation sensorielle de façon simple et ludique. Nous vous accompagnons pendant 1h30 pour comprendre les subtilités de l'art de la dégustation en s'amusant.

Dégustation de 4 vins différents des appellations du chablisien (Petit Chablis, Chablis, 1er Cru, Grand Cru) pour la somme de 30 € par personne, samedi et dimanche en continu.

Venez profiter de la saxo party ! Samedi 26 octobre, à 21 h.

Céline et Frédéric Gueguen organisent leur Marché de Noël. Au programme de cette journée, une vingtaine d'artisans d'art et métier de bouche. Préparez vos cadeaux de noël et commencez à vous plonger dans la magie des fêtes, dégustation de vins, champagne, huitres, foie gras, escargots sur place. Dégustation offerte des vins de Chablis et de l'Auxerrois de notre production. Ani

Le Comité de Saint Vincent de Beine organise son loto. Samedi 12 octobre, à 19 h.

Les bénéfices générés serviront à financer les sorties culturelles, classe découverte, spectacles des enfants. Buvette et petite restauration sur place. Dimanche 24 novembre, de 9 h 30 à 17 h.

Venez partager un moment convivial autour d'un repas moules-frites ! Pensez à réserver car le nombre de places est limité. N'oubliez pas d'apporter vos couverts pour pouvoir déguster ce bon repas.

Randonnée gourmande de 8 kms avec possibilité de repas. Samedi 19 octobre, à 17 h 30.

Venez participer à la randonnée gourmande de Varennes ! Départ groupé pour 8 kms, et ravitaillement sur le parcours. N'oubliez pas de prévoir vos lampes et vos éco cup ! Possibilité de faire seulement la randonnée, et si vous voulez qu'elle soit gourmande, n'oubliez pas de vous inscrire. Samedi 19 octobre, à 17 h 30.

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vo

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puiss

Sortez des traditionnelles dégustations, osez les dégustations intuitives. Loin du mental, redécouvrez le chemin qui mène au calme et à la détente, laissez-vous couler dans l’atmosphère conviviale et sincère du cœur du vin. La dégustation intuitive offre bien-être et élargissement des perceptions. Elle ouvre les portes du cœur et de l’émotion.

TerraFibra Architectures : présentation des 40 bâtiments lauréats du 1er prix mondial des architectures contemporaines en terre crue et fibres végétales. Exposition co-produite par le Pavillon de l’Arsenal, amaco et les Grands Ateliers. La Terre des Artistes : présentation d’oeuvres d’art contemporain sur le thème de la Terre par la Fondation François Schneider. Du samedi 21

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui

Focus sur les ressources dont recèle notre territoire. Cuite, la terre est une ressource identitaire de Pontigny qui a traversé les âges. Crue, elle abonde dans le sous-sol et dévoile un fort potentiel dans les défis constructifs et climatiques auxquels nous devons faire face. Tour d’horizon dans le paysage des enjeux autour de la terre avec Sylvain Aumard, archéologue au Centr

Participez à un atelier créatif de 4 jours dédié à la fabrication de fauteuils club pour enfants en carton. Les fauteuils réalisés viendront enrichir le mobilier de l'association et du Caf'&Livres. Une belle occasion d'apprendre, de créer et de contribuer à un projet collectif !

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de Tonnerre et vous dévoilera son riche patrimoine de la mystérieuse Fosse Dionne à l'Hôtel-Dieu médiéval en passant par l'église Saint-Pierre, la halle, le Chevalier Déon... La visite se poursuit au domaine bio Alain Mathias

Vous avez du talent ? Participez au grand concours de la meilleure tarte aux pommes ! Un jury dégustera vos réalisations culinaires et choisira la meilleure pâtisserie Tonnerroise. Tout les participants seront récompensés. Prêt, feu, go, pâtissez !

Venez passer un moment de convivialité et de partage à l'occasion de la soirée girly ! De nombreuses artisanes seront présentes pour animer cette soirée. Une tombola est également organisée et le bénéfice sera reversé en totalité à la Ligue contre le cancer. Venez nombreuses !

Si vous êtes à la recherche d'offres d'emploi ou de formation, c'est le forum qui est fait pour vous ! Venez participer au forum emploi-insertion qui est co-organisés par France Travail ainsi que le département de l'Yonne. N'oubliez pas d'apporter votre CV à jour !

Venez faire un don de sang à Tonnerre !

Balade en E-trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Panorama (22 km - 2h30) Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le -Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “s

10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la n

Venez troquer des plantes, des boutures, des graines et des conseils! RV tous les premiers samedi du mois, de 10h à 12h, à la MJC d'Auxerre.

Auxerre regorge de trésors mais les plus visibles sont assurément ses bâtiments. Venez découvrir les plus beaux spécimens de la ville, en passant devant les fameuses maisons à pans de bois jusqu’aux hôtels particuliers, dépaysement assuré !

Têtes de Chien, ce sont cinq chanteurs tirés à quatre épingles qui cachent bien leur jeu. Pile, un ensemble de haut vol à la virtuosité bluffante. Face, une phalange de joyeux pince-sans-rire qui ont la générosité de partager leur art avec humour, élégance et toujours dans l'échange avec le public. Pour cette veillée-spectacle participative, Têtes de Chien nous convie a` un gra

Vous êtes initié·e à la langue des signes ? Novice ou simple curieux ? Sourd·e, entendant·e ? Vous souhaitez découvrir un lieu de spectacle vivant et sa programmation ? Bonne nouvelle ! Un collectif de bénévoles vous accueille lors d'un rendez-vous mensuel au Théâtre d’Auxerre. Au programme : temps d'échanges ludiques pour (re)découvrir la Langue des Signes et partager des inst

Cette balade guidée à vélo au sud d'Auxerre est spécialement conçue pour les enfants. Découvrez en famille le village de Vermenton, les Grottes d'Arcy et la Vallée de la Cure. Une belle journée de plaisirs partagés 100 % nature et culture.