L’Olivier, de l’Attachement à la Valorisation du Patrimoine Oléicole à Carcassonne

Cycle "Au milieu des arbres" - Ateliers de formation au Patrimoine Culturel Immatériel - Conférence de Julie Deramond, maître de conférences en sciences de l’information et de la communication à Avignon Université et docteur en histoire contemporaine. Elle est membre du Centre Norbert Elias (UMR 8562). Elle mène des travaux sur les patrimoines immatériels (mondes de la musique, du végétal et de l’alimentation), s’intéressant à leur histoire, leurs mises en scènes, et leurs médiations.
L’olivier est l’arbre symbolique de la Méditerranée. Marqueur territorial s’il en est, il délimite les contours de l’espace méditerranéen, nourrit les identités comme la diète méditerranéenne. C'est pourquoi il a été choisi pour servir de fondement au projet Olive4ALL. Ce projet est né en 2020 et a été financé par le Joint Programming Initiative on Cultural Heritage and Global Change (JPI CH). Il propose étudier entre 2021 et 2025 le patrimoine lié à l'olivier (l'arbre, ses produits, les paysages qu'il façonne, les rites et traditions auxquels il est lié...) et les liens affectifs qu’il suscite dans 3 pays méditerranéens, France, Grèce, Portugal, afin de partager davantage ses richesses avec le grand public, à des fins de tourisme durable. Le projet est aujourd'hui dans sa phase d'achèvement, la conférence en présentera les objectifs et les résultats.
Réservation conseillée