Posté par DataTourisme le 16 nov. à 07:27 - Dernière modification hier à 07:32
Information fournie par OT BEZIERS MEDITERRANEE.
10 rue d Alsace
34500
Béziers
Votre restaurant Ô Kraken organise son premier réveillon du nouvel an!
Réservation obligatoire.
Au menu de ce dîner festif animé par DJ Don Pike :
- Déclinaison gourmande autour du foie gras
ou
- Ceviche de saumon citronné sur son lit de tartare de tomates épices et basilic
- Magret de canard sauce au vin rouge à l'échalote accompagné de ses pommes grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d'olive
ou
- Filet de saumon en écaille de pomme de terre crème aneth accompagné de ses légumes, patates douces et girolles en poêlée
- Trou normand à la poire pétillante
- Cube épuré à la vanille de Madagascar et fève de tonka
ou
- Précieux biscuit Joconde bavaroise vanille à la pomme et crémeux caramel salé
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Information fournie par OT BEZIERS MEDITERRANEE.